ゴーヤのカレーチーズ焼き
こと味 @cook_40051402
チーズカレー風味☆ゴーヤの苦味も和らいでシャキシャキ美味しく召し上がれます(^^)おつまみにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤを丸々1本使ってビタミンたっぷりのメニューにしました☆
ゴーヤのカレーチーズ焼き
チーズカレー風味☆ゴーヤの苦味も和らいでシャキシャキ美味しく召し上がれます(^^)おつまみにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤを丸々1本使ってビタミンたっぷりのメニューにしました☆
作り方
- 1
ゴーヤは種を取り、薄くスライスして塩もみまたは塩水につける。ベーコンは1cm幅に切る。
-
- 2
ベーコン炒めて脂が出てきたら、水で流して硬く絞ったゴーヤを加えて炒める。
-
- 3
酒、しょうゆ、カレー粉を加えて全体に絡め、最後にチーズを加えて溶けたら完成！
-
コツ・ポイント
ゴーヤの食感をより残したいときはあまり薄くしすぎず5mm幅に切ると程よい食感が残ります☆あまり炒めすぎないこともポイント(^^)
似たレシピ
-
-
ゴーヤの肉詰め カレーチーズ焼き ゴーヤの肉詰め カレーチーズ焼き
· みんなが大好き❣️カレーチーズ· 止まらない美味しさ· ひとくちサイズで 食べやすい· タネは、ビニール袋の中で混ぜる為 手が汚れません·夏バテ防止 にも
-
-
ポテトとズッキーニのカレーマヨチーズ焼き ポテトとズッキーニのカレーマヨチーズ焼き
簡単で大きめの皿で作れば豪華に見えます♥スパイシーなカレー風味のマヨネーズにチーズがまったりと溶けて美味しい～♪
-
-
-
-
-
-
-
海老ニラしんじょうのカレーチーズ焼き 海老ニラしんじょうのカレーチーズ焼き
チーズが入ってうま味たっぷりの具だくさんしんじょう。ごはんやお酒ががすすんで、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481523
