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綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』
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綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』-レシピのメイン写真

綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

大好きな『キャロットラペ』に身体にとってもいい丸麦をプラスしました　色々な雑穀をプラスしてキャロットラペを楽しんでます
このレシピの生い立ち
キャロットラペが大好きなので作るときは
沢山作って作り置きしています
気分によって丸麦を入れたり キヌアを入れたりしています

大好きな『キャロットラペ』に身体にとってもいい丸麦をプラスしました　色々な雑穀をプラスしてキャロットラペを楽しんでます
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綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

大好きな『キャロットラペ』に身体にとってもいい丸麦をプラスしました　色々な雑穀をプラスしてキャロットラペを楽しんでます
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材料

  • 人参 2本
  • 鶏笹身 1枚
  • 丸麦 適量
  • ※ドレッシング
  • 　オリーブオイル 20cc
  • 　ホワイトビネガー 20cc
  • 　パイナップルジュース(100%) 20cc
  • 　胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにして塩を振り混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方1写真
  2. 2

    人参から水分が出たらしっかり搾って水気を取りのつぞきます

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方2写真
  3. 3

    ※ドレッシング
    ホワイトビネガー
    オリーブオイル
    パイナップルジュース
    胡椒
    を混ぜ合わせます

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方3写真
  4. 4

    蒸しておいた鶏笹身を細かくほぐしていれます

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方4写真
  5. 5

    よく絞った千切りの人参を加え混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方5写真
  6. 6

    丸麦を加えて完成です

    • 綺麗になれちゃう『丸麦キャロットラペ』作り方6写真

コツ・ポイント

パイナップルジュースで作りましたが人参が苦手なお子さんにはマーマレードジャムやオレンジジュースに蜂蜜をプラスしてあげると食べやすくなります
パイナップルジュースに蜂蜜をプラスしても美味しいですよ

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akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204
2017/06/02 21:29に公開
身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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このレシピのキーワード

キャロットラペ 鶏肉 にんじん ささみ 押し麦

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