干し芋でパウンドケーキ
kayo70 @cook_40243431
型は100均のアルミホイル製を使うと、生地をそのまま入れて焼けるし、プレゼントにも便利です。
このレシピの生い立ち
干し芋をたくさん頂いたのでケーキを作ってみました。
干し芋でパウンドケーキ
型は100均のアルミホイル製を使うと、生地をそのまま入れて焼けるし、プレゼントにも便利です。
このレシピの生い立ち
干し芋をたくさん頂いたのでケーキを作ってみました。
作り方
- 1
干し芋は5mm角にオレンジピールは粗みじん切りにする
- 2
泡立器で卵、砂糖、マーガリンを混ぜ合わせる
- 3
牛乳、ホットケーキミックスを入れヘラで混ぜる
- 4
更に干し芋、オレンジピールを加え混ぜ合わせる。
- 5
型に入れ、余熱した170度のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
生地が付いてこないか竹串で焼き具合をチェックする
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１８㎝型パウンドケーキ(PT用) １８㎝型パウンドケーキ(PT用)
今回は６０×１２５×４５の紙製の型を２個使用しました (*^-^)１００均で４枚入りで売っていたのでプレゼントに良いね！
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バター不使用。HMバナナオレンジパウンド バター不使用。HMバナナオレンジパウンド
バター不使用。サラダ油を使うのであっという間に生地が作れます。オレンジピールを混ぜてほんのり甘く、しっとりケーキです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481842
