材料です。

オリーブオイルでニンニクとタイムを炒めます。

２で取り出したニンニクを戻し煮詰めます。

肉を器にもり、５のソースをかけ、ブロッコリーを添えます。

食べる前に、メキシコ産ライムを絞って完成です。