＊カブの葉ともやしのナムル＊
yamabuki1 @wisteria79misa
ちょうど買ってあったもやしと合わせてみたら、美味しいナムルができました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
田舎のご近所さんから頂いたカブ、付いてた葉っぱを美味しく食べてみようと。
＊カブの葉ともやしのナムル＊
ちょうど買ってあったもやしと合わせてみたら、美味しいナムルができました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
田舎のご近所さんから頂いたカブ、付いてた葉っぱを美味しく食べてみようと。
作り方
- 1
カブの葉を4〜5cmに切る。もやしを熱湯の中に入れ、次にカブの葉も入れて茹でる。水に取り冷やしたらよく絞って水気を切る。
- 2
1をボールに入れ、ダシダ、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
◉カブの茎は水分が多いので茹でた後、なんかいも絞ってください。
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