おせちリメイク 栗きんとんケーキ

juncook
juncook @cook_40044153

余った栗きんとんで混ぜるだけ、ボタン押すだけで簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
栗きんとんが余ったので。

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材料

8人分?
  1. 栗きんとん 1〜2カップ
  2. ホットケーキミックス 一袋150g
  3. 一個
  4. 牛乳 100cc
  5. バター 50g
  6. ラム 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターを、電子レンジで30秒ほど温めて溶かします。

  2. 2

    材料全てを炊飯器のおかまに入れ混ぜます。

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れます。

  4. 4

    炊き上がったら(焼きあがったら)お皿にひっくり返して、冷まします。

コツ・ポイント

栗が丸ごと入ってたら、細かく砕いてください。
黒豆を入れてもおいしいです。

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レシピ作者

juncook
juncook @cook_40044153
に公開
先祖代々食いしん坊の家系です。ワーキングマザーのためちゃちゃっと作れるお料理を研究中。
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