卵バター不使用＊ヘルシー＊紅茶スコーン＊
Ｇｒａｎ．ｂｏｉｒ @cook_40181640
簡単にヘルシーに美味しく、尚且つ体に優しい＊手作りフルーツジャムと合わせてどうぞ＊
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを入手したので、せっかくだからいつもと違うスコーンにしたくて、目の前にあったティーバックを入れてみたら美味しかった＊
手作りジャムと好相性です＊
卵バター不使用＊ヘルシー＊紅茶スコーン＊
簡単にヘルシーに美味しく、尚且つ体に優しい＊手作りフルーツジャムと合わせてどうぞ＊
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを入手したので、せっかくだからいつもと違うスコーンにしたくて、目の前にあったティーバックを入れてみたら美味しかった＊
手作りジャムと好相性です＊
作り方
- 1
ボウルに○を全て入れ、泡立て器でグルグル＊(ティーバックはハサミで切って中身のみIN＊)
- 2
●◎もそれぞれ別に混ぜ合わせておく＊
- 3
【1】に混ぜ合わせて液状にした●を入れ、菜箸でグルグルし、その後泡立て器でグルグル＊
- 4
粉がある程度サラサラになったら、◎を入れ菜箸でグルグル＊ 後は手で纏める(纏まらなかったら豆乳で調節)
- 5
広げて折り畳んでを4〜5回繰り返し、型抜き＊
予熱190Ｃ゜、170Ｃ゜で16分位＊
コツ・ポイント
相変わらず砂糖はかなり控え目ですので、各自お好みで調節して下さいませ＊
焼きたてをそのまま食べると、ふんわり紅茶のいい香りがしてとっても癒やされます〜＊手作りのフルーツジャムと合わせるとまた美味＊
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