フライパンひとつで簡単和風パスタ

ポミミ
ポミミ @cook_40243201

とっても簡単にできるので、作りたくない時のランチなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで簡単なパスタを作りたくて。

フライパンひとつで簡単和風パスタ

とっても簡単にできるので、作りたくない時のランチなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで簡単なパスタを作りたくて。

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材料

  1. 乾燥パスタ 2人前
  2. ツナ缶 1個(70g程度)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. きのこ類(あれば 適宜
  5. その他野菜(人参・ナス等あれば) 適宜
  6. 粉末かつおだし 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. ごま 大さじ1/2
  10. にんにくチューブ 4センチ程度
  11. きざみ海苔・一味 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、その他きのこ類・野菜は食べやすい大きさに切る。
    乾燥パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにすべての材料を入れる。
    空いたツナ缶2杯分の水(分量外)も投入する。

  3. 3

    フライパンに蓋をして中火で煮込む。
    野菜に火が通ったら、茹でたパスタを投入し軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みで、きざみ海苔や一味をふって完成です。

コツ・ポイント

短時間で仕上げるためには、材料の野菜を薄く切ることです。

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