コーヒーチョコケーキ
コーヒーでほろ苦のチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
甘いチョコケーキもいいけれど、たまには大人味で^_^
作り方
- 1
チョコレートとサラダ油を耐熱ボールに入れ、レンジで1分ほど加熱し、チョコを溶かす。
- 2
コーヒーを加えて混ぜる。
- 3
卵を加えて混ぜる。
- 4
型に流し入れ、180℃にあたためたオーブンで約20分焼く。
- 5
粗熱がとれたら、ラップして冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
お好みで砂糖を加えてくださいね。
常温で置いておくだけだと柔らかくてカットしづらいので、冷蔵庫で冷やした方がいいです。カットした後、常温で置いておくとねっとりした感じになるので、お好みのタイミングで召し上がれ〜♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484109
