デーツエキスで☆簡単美味しい手羽先の唐揚
栄養満点のスーパーフード、デーツエキスを使用した健康レシピです☆沢山の調味料を使わなくても最高に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
みりん、酒、砂糖などの日本の調味料がなくて、試しにデーツエキスで代用してみたところ最高に美味しくできたので載せました☆デーツエキスは、日本だとたまに大丸さんなどの百貨店のイベントで売っていたり、アメリカだとインディアンショップにあります。
デーツエキスで☆簡単美味しい手羽先の唐揚
栄養満点のスーパーフード、デーツエキスを使用した健康レシピです☆沢山の調味料を使わなくても最高に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
みりん、酒、砂糖などの日本の調味料がなくて、試しにデーツエキスで代用してみたところ最高に美味しくできたので載せました☆デーツエキスは、日本だとたまに大丸さんなどの百貨店のイベントで売っていたり、アメリカだとインディアンショップにあります。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は冷蔵庫から出して20分ほど常温に戻しておきます。揚げる直前に塩コショウをします。
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- 2
両面に片栗粉をまぶします。
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- 3
160℃の油できつね色になるまでじっくりと揚げます。
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- 4
ごま油を引いたフライパンでにんにくとしょうがのすりおろしを、しんなりするまでいためます。
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- 5
残りのたれの材料も入れてひと煮立ちさせます。
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- 6
とろ～っとしてきたら、揚げたお肉を入れてからめます。
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- 7
両面にしっかりとたれをからめます。
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- 8
お好みでごまと山椒をふって出来上がり☆
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- 9
こちらがデーツエキスです。プルーンの様なドライフルーツのエキスですが、栄養満点で女性には嬉しい効能が沢山詰まっています☆
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- 10
デーツエキスを使ったさんまの蒲焼レシピはこちら☆（レシピID19494253）
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- 11
デーツエキスを使ったスパイスから作る日本のカレーレシピはこちら☆（レシピID19349168）
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コツ・ポイント
1の工程をしておくとジューシーに仕上がります☆
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