簡単！キムチ卵黄オイスターソース甘辛丼
呉のかたやん @cook_40233910
卵とオイスターソースが合うんです、だるいときや時間が無いときも簡単に作れてしっかりと味があるおかず要らずどんぶり。
このレシピの生い立ち
よく卵かけご飯にキムチをかけて食べてたけど飽きた時にマヨネーズやら色々試したらこれにたどり着きました。
イリゴマをかけたりお好みで豚バラ肉を炒めてトッピングすると本格的になります(^-^)
簡単！キムチ卵黄オイスターソース甘辛丼
卵とオイスターソースが合うんです、だるいときや時間が無いときも簡単に作れてしっかりと味があるおかず要らずどんぶり。
このレシピの生い立ち
よく卵かけご飯にキムチをかけて食べてたけど飽きた時にマヨネーズやら色々試したらこれにたどり着きました。
イリゴマをかけたりお好みで豚バラ肉を炒めてトッピングすると本格的になります(^-^)
作り方
- 1
ご飯の上に卵黄(卵白は勿体ないけど外して)を乗せオイスターソースをかける。
あとは刻んだキムチを乗せると出来上がり♪ - 2
無くても美味しいですけど、
イリゴマをかけたりお好みで豚バラを炒めて刻んで乗せると豪華になります(^-^)
コツ・ポイント
卵白は会わないので卵黄のみ使います。
卵とオイスターソースの味がメインなのでキムチは少なめがオススメです(^-^)
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