みんな大好きなチーズとコーン。チーズのトロトロとコーンの甘みがおいしいです❤
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれたコーン入り卵焼き。随分食べてないので忘れてました。今回「サラダのごちそうトッピング」モニターに当選し、ふとコーン卵焼きを思い出し、普段作るチーズオムレツでアレンジしました。