煮込みハンバーグのソース
みｯちはん @cook_40243627
小さい頃から食べてきた
ハンバーグ...
お母さんの味が好きすぎて
レシピを聞いて忘れないために(*´ω｀*)w
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピを猫ババしたかったので...(*´ω｀*)
煮込みハンバーグのソース
小さい頃から食べてきた
ハンバーグ...
お母さんの味が好きすぎて
レシピを聞いて忘れないために(*´ω｀*)w
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピを猫ババしたかったので...(*´ω｀*)
作り方
- 1
まずは成形したハンバーグのタネを、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 2
両面を焼き終わったら☆を全て加えて、弱火で煮ていきます。
- 3
この時にシメジやマッシュルームなど好きな具材も一緒に入れて煮込むとボリュームもでて、見た目も華やかになると思います♪
- 4
時々ひっくり返しながら、ソースがトロトロになるまで煮込んで下さい♥
- 5
ソースがトロトロになって中にも火が通っていれば、これで完成となります！
- 6
冷凍保存も可能なので冷ましてから、保存しておくと食べたいときすぐ食べられるので、私はいつも多めに作ってます♪
コツ・ポイント
ソースで煮ることで中まで火を通していきます(´∀｀)ソースは煮すぎると濃くなりすぎてしまうので、時々味見をしてください♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485645
