もちもち豆腐ドーナツ(*^^*)
yua♪mama @cook_40141605
簡単に出来て子供も大好きです☺
このレシピの生い立ち
子供がお惣菜屋の豆腐ドーナツが好きで……
でも3個150円！！意外に高いんです((((；゜Д゜)))
レシピをなんとなく聞いたら……材料は普通w
ぢゃ家で出来るぢゃん(>_<)と思い作ってみましたw
もちもち豆腐ドーナツ(*^^*)
簡単に出来て子供も大好きです☺
このレシピの生い立ち
子供がお惣菜屋の豆腐ドーナツが好きで……
でも3個150円！！意外に高いんです((((；゜Д゜)))
レシピをなんとなく聞いたら……材料は普通w
ぢゃ家で出来るぢゃん(>_<)と思い作ってみましたw
作り方
- 1
絹豆腐を水切りせずそのままボールに入れて潰す
そこにホットケーキミックスを入れ、バニラエッセンスを入れて混ぜます。 -
- 2
油を温め、170度くらいになったら生地を手で形つくり油に入れていきます
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- 3
手のひらに生地を入れて2と3の写真を2、3回にぎにぎと繰り返したら綺麗に丸になります(*^^*)
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- 4
↑丸くなったらスプーンに油をつけ、すくい
油に落とします＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
手で形つくりにくいようならスプーンですくって油に入れて下さい(*^^*)
今回は黒ごま入れて、仕上げに粉砂糖を振りかけてます♪きな粉をかけても美味しいですよ♪
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ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ
お豆腐が入ってるから時間が経っても硬くならず栄養があってヘルシーで簡単なので子供のおやつや大量に作るおやつにもオススメ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485931
