サバ缶で簡単冷やしうどん

さくら&りょう @cook_40073688
いつもの冷やしうどんで、簡単ボリュームアップ&栄養UP!
このレシピの生い立ち
保存用に備蓄してあった缶詰の期限がきれそうだったので、子供もおいしく食べられるようにうどんに混ぜてみました。
作り方
- 1
うどんは熱湯でさっと茹で、冷水にとり冷たくします。
- 2
きゅうり、ミニトマトを食べやすい形に切ります。
- 3
うどんの上に、うどんと野菜をのせ、最後にサバ味噌煮缶をほぐしのせます。
- 4
めんつゆを回しかけてできあがり。
コツ・ポイント
サバ味噌煮缶には濃い味が付いているので、他の味付けは不要です。
水分がたりない方はめんつゆを多めにかけてもOK。
他の缶詰でもできるので、賞味期限の迫った物など上手に利用してください♪
良く混ぜて食べるのがおすすめです!
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