フライパンでマカロニグラタン♡
H☆まま @cook_40103360
具材が多めのマカロニグラタン♡
子供も大好きですし、これだけでもお腹いっぱいになりますよ(*n´ω`n*)
このレシピの生い立ち
親の手作りのマカロニグラタンが昔から大好物でした♡
自分なりに作ってみて、私の覚え書きです。
フライパンでマカロニグラタン♡
具材が多めのマカロニグラタン♡
子供も大好きですし、これだけでもお腹いっぱいになりますよ(*n´ω`n*)
このレシピの生い立ち
親の手作りのマカロニグラタンが昔から大好物でした♡
自分なりに作ってみて、私の覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ、薄くイチョウ切り。
玉ねぎ、薄くスライス。
鶏肉、一口大。
に切る！ - 2
バターをフライパンに行渡るくらいの量を溶かして、鶏肉を炒め、玉ねぎジャガイモしめじ、 をしんなりするまで炒める。
- 3
小麦粉をいれて、粉っぽさがなくなったら、牛乳、コンソメ、マカロニを入れて、かき混ぜつつ弱火で煮込む。
- 4
トロミが付いたら、コーンをいれて塩コショウで味を調整して完成☆
- 5
グラタン皿に盛り、チーズをのせて、パン粉を振りかけて、焦げ目が付くまで焼きます。
(グラタン皿にもバターを薄く塗る) - 6
具材には火が通ってるので、焦げ目が付けば大丈夫です！
コツ・ポイント
ジャガイモ、しめじはお好みでいれてください☆
ジャガイモが厚いと火が通らなくて硬いので薄くスライスしてください。それか、先に少しチンしてもいいと思います！
煮てる時に牛乳が少なくなったら少し足して下さい。
つくれぽ
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