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油揚げdeペペロンチーノ
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油揚げdeペペロンチーノ-レシピのメイン写真

油揚げdeペペロンチーノ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

太子食品さんの油揚げは肉厚なのでそこを利用してパスタのように麺感覚で使ってみました!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(埼玉県Y様)

太子食品さんの油揚げは肉厚なのでそこを利用してパスタのように麺感覚で使ってみました!
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油揚げdeペペロンチーノ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

太子食品さんの油揚げは肉厚なのでそこを利用してパスタのように麺感覚で使ってみました!
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材料

1人前
  • 油揚げ 2枚
  • にんにく 10g
  • 鷹の爪 1本
  • ベーコン 20g、
  • 塩 1g
  • オリーブオイル 40g
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作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

    • 油揚げdeペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    にんにくは皮をむき薄くスライスしておく、鷹の爪は種を抜いておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、鷹の爪スライスベーコンを入れ火にかけ弱火で味と香りを出す。

  4. 4

    水100gを入れて煮込み塩で味を整える。

  5. 5

    油揚げを縦に細長く切ったものを絡めれば出来上がりです。

  6. 6

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

    • 油揚げdeペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げに粉パセリを振ってみるとよいです!

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2019/02/12 08:29に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ベーコン にんにく 油揚げ トウガラシ

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