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ビールが進む♡香ばし醤油のにんにくチキン
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ビールが進む♡香ばし醤油のにんにくチキン-レシピのメイン写真

ビールが進む♡香ばし醤油のにんにくチキン

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

香ばし醤油味がビールに合うっ！パクパク食べながらビールぐびぐび最高！油を拭きながら焼いてヘルシー＆カロリーオフ♡
このレシピの生い立ち
美味しそうな新にんにくが売っていたので
鶏肉と組み合わせてビールが進むおつまみを
作りました♡

余分な油をしっかり拭きながら焼いて
カロリーオフ！！

香ばし醤油味がビールに合うっ！パクパク食べながらビールぐびぐび最高！油を拭きながら焼いてヘルシー＆カロリーオフ♡
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美味しそうな新にんにくが売っていたので
鶏肉と組み合わせてビールが進むおつまみを
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からあげビール @kara_bee_000

香ばし醤油味がビールに合うっ！パクパク食べながらビールぐびぐび最高！油を拭きながら焼いてヘルシー＆カロリーオフ♡
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鶏肉と組み合わせてビールが進むおつまみを
作りました♡

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 720ｇ
  • 新にんにく 1個
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎コショウ 少々
  • ☆創味シャンタン 小さじ2/3
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ブラックペッパー＆ネギ 各適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は適当な大きさに切り◎を揉み込む。

    サラダ油を薄くひいたフライパンで
    皮目から焼く。

  2. 2

    鶏肉にある程度火が通ったら皮をむいたにんにくを入れて一緒に炒め焼きにする。

    ※コツ参照

  3. 3

    ☆を入れて調味料の水分を飛ばすように炒めて火を止める。

    お皿に盛ったら
    ブラックペッパー＆ネギをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

鶏肉を焼いている時にかなり油が出るので
キッチンペーパーで油をしっかり拭きながら
焼いてね♡

今回皮は取っていません。
気になる方は取って下さいね。

☆の量や配合も好みで調節してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2017/06/03 00:21に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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