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簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ
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簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ-レシピのメイン写真

簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ

のんのん♬かーちゃん
のんのん♬かーちゃん @cook_40150699

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朝、子供を起こす前に時間があったので作ってみたら意外と美味しかったのでwww

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材料

ミニマフィン型約8個分
  • 生地
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ココアパウダー 10g
  • 卵 1個
  • バター(又はマーガリン) 50g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50cc
  • 市販のトリュフ風チョコレート 適宜
  • 融けない粉糖 適宜
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作り方

  1. 1

    オープンを180度に予熱しておきます

  2. 2

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをまぜあわせ、振るっておきます

  3. 3

    室温に戻したバター(マーガリン)に砂糖を入れよく混ぜます

  4. 4

    といた卵を少しづつ加え混ぜ合わせます

  5. 5

    振るっておいた粉類を加え混ぜます

  6. 6

    牛乳を加えます
    あまりこねないようにして下さいね

  7. 7

    マフィン型に紙型を敷き生地を半分位入れます
    そこにトリュフチョコレートを2個位入れます

  8. 8

    その上に型の8分目位に生地を入れます

  9. 9

    20分位焼きます
    機種によって焼き具合が違うので、楊枝などでチェックしながら焼いて下さい

  10. 10

    焼き上がったら冷まし、粉糖を振ります

    • 簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ作り方10写真
  11. 11

    この型で作ってます
    大きめの型なら5〜6個でしょうか

    • 簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ作り方11写真
  12. 12

    今回はマツキヨさんのチョコレートを使いました
    他のでもオイシイと思いますよ♬

    • 簡単すぎるフォンダンショコラ風ケーキ作り方12写真

コツ・ポイント

1時間あったら作れます
けど、余裕があったら生地を1時間〜一晩冷蔵庫でねかして下さい
うちは生地を作った後、いつも時間つぶしに買い物に行ってます^_^
冷めてしまったら食べる時、トースターなどで少し焼くとさくさく感が復活します

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のんのん♬かーちゃん
のんのん♬かーちゃん @cook_40150699
2019/02/12 01:45に公開
お料理やパン、お菓子作りが大好きな中学生になりたてのんのんとかーちゃんです❤ピアノ、チューバ、音楽大好きです♬
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このレシピのキーワード

ケーキ フォンダンショコラ ココア バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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