炒飯風しらたき(低カロリー)

でろでろりん @cook_40166159
テレビのダイエット成功者が
やってたのを見て
自分なりに作ってみました
このレシピの生い立ち
最初に書いたとおりです。
お米とは違いますが、麺とも違う
刻んだ意味はあると思います。
こんにゃく、しらたきはカロリーが極めて
少ないので
食べすぎで一瞬で崩れるバランス
を取りたいと夢見ています。
△になりたいですw
炒飯風しらたき(低カロリー)
テレビのダイエット成功者が
やってたのを見て
自分なりに作ってみました
このレシピの生い立ち
最初に書いたとおりです。
お米とは違いますが、麺とも違う
刻んだ意味はあると思います。
こんにゃく、しらたきはカロリーが極めて
少ないので
食べすぎで一瞬で崩れるバランス
を取りたいと夢見ています。
△になりたいですw
作り方
- 1
ねぎを刻み、カニカマも適当な大きさにカット、しらたきは水洗いして水気を切った後、コメ状になるように包丁で何回も叩きます。
- 2
フライパンにごま油をひき、しらたきを炒めます(中~強火)水分を飛ばすように炒めます。
- 3
ある程度したら、創味シャンタン、ねぎ、カニカマを入れさらに炒めます。コショウもお好みで振ってください。
- 4
そして卵を入れすばやく混ぜます。卵が固まってきたらまわり馴染むようにかき混ぜていい具合になったら完成です。
コツ・ポイント
最初は卵抜きで作ろうと思ったんですが、入れてしまいました(笑)
色合いも良くなるし、水分を抑えることにもなるので結果的には良かったです。
卵(約85kcal)はご自分の体と相談して決めてくださいね
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