ちぢみ雪菜とベーコンの中華クリーム煮

八百屋やまはる @cook_40131305
ぱぱっとできてシチューより簡単!寒い季節にぴったりなクイックメニューです。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
ちぢみ雪菜とベーコンの中華クリーム煮
ぱぱっとできてシチューより簡単!寒い季節にぴったりなクイックメニューです。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
作り方
- 1
材料
- 2
ベーコンは2センチ幅にカットします。雪菜は5センチ幅にカット、しめじは石突きをとってほぐします。
- 3
深めのフライパンに、ごま油をいれて火にかけます。
- 4
【3】にベーコン、しめじを加えて炒めます。
- 5
【4】に雪菜を加えてさっと炒めたら、豆乳、中華スープの素を加えます。
- 6
沸騰したら、塩、こしょうで味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
コツ・ポイント
コンデンスミルクを少し加えるとコクがアップしますよ!
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