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串カツ~(⌒‐⌒)
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串カツ~(⌒‐⌒)-レシピのメイン写真

串カツ~(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

串に刺すと見た目も豪華に見えるし色んな具材を揚げちゃおぅ♪
このレシピの生い立ち
私自身が串揚げが大好きなので作りました

串に刺すと見た目も豪華に見えるし色んな具材を揚げちゃおぅ♪
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串カツ~(⌒‐⌒)

悟空のママ
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材料

  • ししゃも 六匹
  • うずら 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 豚小間切れ 適量
  • エビ 適量
  • オクラ 適量
  • ウィンナー 適量
  • ピーマン 適量
  • チーズ 適量
  • 小麦粉 大さじ7
  • 牛乳 大さじ5
  • 玉子 一個
  • ソースの調味料
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★お好みソース 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★中濃ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小麦粉と牛乳、玉子をとろとろ
    ぐらぃになるまで混ぜて
    材料にくぐらせてパン粉の
    順につけていきます

  2. 2

    後ゎ油でキツネ色になれば
    出来上がりです
    ソースは★全部混ぜればOK

  3. 3

    バッター液ゎ材料に
    合わせて調整して下さい
    ソースも同じように

コツ・ポイント

切って刺すだけなのでコツゎなぃかもです

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悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450
2012/08/22 00:49に公開

このレシピのキーワード

エビ オクラ ししゃも ピーマン ソーセージ 牛乳 卵 豚こま チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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