串カツ～(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

串に刺すと見た目も豪華に見えるし色んな具材を揚げちゃおぅ♪
このレシピの生い立ち
私自身が串揚げが大好きなので作りました

串カツ～(⌒‐⌒)

ちきakki's cooksnap of when they made 串カツ～(⌒‐⌒).
Jyohana's cooksnap of when they made 串カツ～(⌒‐⌒).
いとchan's cooksnap of when they made 串カツ～(⌒‐⌒).
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串に刺すと見た目も豪華に見えるし色んな具材を揚げちゃおぅ♪
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私自身が串揚げが大好きなので作りました
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材料

  1. ししゃも 六匹
  2. うずら 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 豚小間切れ 適量
  5. エビ 適量
  6. オクラ 適量
  7. ウィンナー 適量
  8. ピーマン 適量
  9. チーズ 適量
  10. 小麦粉 大さじ７
  11. 牛乳 大さじ５
  12. 玉子 一個
  13. ソースの調味料
  14. ★醤油 大さじ1/２
  15. ★お好みソース 大さじ１
  16. ★ウスターソース 大さじ１
  17. ★ケチャップ 大さじ１
  18. ★中濃ソース 大さじ１

作り方

  1. 1

    小麦粉と牛乳、玉子をとろとろ
    ぐらぃになるまで混ぜて
    材料にくぐらせてパン粉の
    順につけていきます

  2. 2

    後ゎ油でキツネ色になれば
    出来上がりです
    ソースは★全部混ぜればOK

  3. 3

    バッター液ゎ材料に
    合わせて調整して下さい
    ソースも同じように

コツ・ポイント

切って刺すだけなのでコツゎなぃかもです
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