ささみは、筋をキッチンペーパーで滑らないようにしっかり持ち、フォークで筋を挟んで引き抜く。（筋を抜く）

ささみを1本を2〜3等分に包丁で切る。
ポリ袋に入れて、マヨネーズと塩を馴染ませる。

2に、おからパウダーを入れてシャカシャカ振り全体に馴染ませる。トースターの天板にアルミホイルを敷き、並べる。

1200Wのトースターで、15分加熱して出来上がり！