keema curry

smilringoo
smilringoo @cook_40193353

簡単に美味しくできます!冷凍保存もできます。我が家はいつもラーメン、うどん、ドリアなどアレンジして食べてます。
このレシピの生い立ち
時間がないけど美味しいカレーが食べたくて…スパイスで自分好みの味にできます!

keema curry

簡単に美味しくできます!冷凍保存もできます。我が家はいつもラーメン、うどん、ドリアなどアレンジして食べてます。
このレシピの生い立ち
時間がないけど美味しいカレーが食べたくて…スパイスで自分好みの味にできます!

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材料

7〜8人前
  1. 玉ねぎ 大4個
  2. ニンジン 1本
  3. ニンニク 1片
  4. 牛挽肉 200g
  5. 豚挽肉 400g
  6. 塩胡椒 各少々
  7. トマト缶 1缶
  8. ソース 大さじ1〜2
  9. SAMURAI RED spice 小さじ2
  10. SAMURAI YELLOW spice 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジンを粗みじん切りにする。

  2. 2

    ニンニクを軽く炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりするまで炒める

  4. 4

    ニンジンいれて牛挽肉、豚挽肉を炒める

  5. 5

    塩胡椒してトマト缶いれる。少し煮込む。なじんだらカレールーいれる。

  6. 6

    味見をしてからソース、スパイスを加えて味を整える。

  7. 7

    トマト缶の水分がなくなってくるまで煮込む。

コツ・ポイント

味見をしながらスパイスやソースを足すこと!

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