ポトフ
料理修行第一弾！手軽に作れて温まる料理を今回は作りました。
このレシピの生い立ち
冬に暖かく、野菜もとれる手軽な料理を作りたいと思ったから。
作り方
- 1
にんじん、じゃがいもをサイコロ状に、玉ねぎを細長く、ウィンナーは斜め切りにする。
- 2
水にジャガイモとニンジン、コンソメを入れ、火にかける。
- 3
沸騰して少し経ってから玉ねぎとウィンナーを入れて、もう一度煮て完成。
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