アプリでひらく作り方
- 1
こしあんと水を鍋に入れ、弱火でこしあんを水に溶かす。
- 2
塩を入れ、味を整える
- 3
最後に、水とき片栗粉を入れ、少しとろみをつける。
- 4
あらかじめ焼いたお餅を鍋に入れ、1～2分ほどあんこと共に煮る。
コツ・ポイント
あんこと水の量は同量にしましたが、メーカーによって違うと思うので各自調整してください。
あんこを、焦がさないようにお鍋を混ぜ続けて下さい。
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