ノンメタポーク
ロース（しゃぶしゃぶ用）は
お湯で
さっとゆでる。

水菜は長さ1/4くらいに切る。

長いも、にんじんは皮をむいて細い棒状に切る。

◆の材料をあわせてソースを作る。