ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリーなハンバーグみたいなの作りたくて。
結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリーなハンバーグみたいなの作りたくて。
結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

子供のこぶし大、8個分
  1. はんぺん 3枚
  2. 明太子(皮も) 60〜70g
  3. 大葉みじん切り 20枚分
  4. 卵白 2個分
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料入れて手でぐちゃぐちゃ混ぜる。
    多少はんぺんの塊あってもOK♪
    明太子は皮も混じってた方がアリ♪

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル入れて形作って両面焼く。
    焼き色つくまで中火。
    ひっくり返して弱火にし、蓋して5分。

  3. 3

    出来上がりー!
    そのまんまでも十分な塩気あるので美味しいですが、お好みでポン酢かけていただきます‼

コツ・ポイント

明太子の皮あった方がふと食感違うの出て来て美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
もっと読む

似たレシピ