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ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ
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ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリーなハンバーグみたいなの作りたくて。
結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリーなハンバーグみたいなの作りたくて。
結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

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ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
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ダイエット中で低カロリーなハンバーグみたいなの作りたくて。
結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

混ぜて焼くだけ!
冷めても美味しい♪
焼くまで5分もかかりません♪
出来上がりまで15分!
で、低カロリー♪
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結局ハンバーグ、って言うよりふわふわ鳥つみれのようなものになりました♪
ビールのつまみに♪ヽ(´▽`)/

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材料

子供のこぶし大、8個分
  • はんぺん 3枚
  • 明太子(皮も) 60〜70g
  • 大葉みじん切り 20枚分
  • 卵白 2個分
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料入れて手でぐちゃぐちゃ混ぜる。
    多少はんぺんの塊あってもOK♪
    明太子は皮も混じってた方がアリ♪

    • ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル入れて形作って両面焼く。
    焼き色つくまで中火。
    ひっくり返して弱火にし、蓋して5分。

    • ふんわり♪はんぺん明太子ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    出来上がりー!
    そのまんまでも十分な塩気あるので美味しいですが、お好みでポン酢かけていただきます‼

コツ・ポイント

明太子の皮あった方がふと食感違うの出て来て美味しいです♪

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2017/06/04 11:18に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 はんぺん 卵白 明太子

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