簡単!すぐ出来る他人丼

*えりぱか* @cook_40244900
お腹すいた!すぐにご飯食べたい!って時に家にあって簡単に出来るメニュー。お腹も満足です。
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど手の込んだ時間のかかるものは作りたくない!材料もたくさん切りたくない!と、怠けていた時にふと作ったら意外と美味しくできました(^ ^)笑
簡単!すぐ出来る他人丼
お腹すいた!すぐにご飯食べたい!って時に家にあって簡単に出来るメニュー。お腹も満足です。
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど手の込んだ時間のかかるものは作りたくない!材料もたくさん切りたくない!と、怠けていた時にふと作ったら意外と美味しくできました(^ ^)笑
作り方
- 1
豚肉は大きければ食べやすいサイズに切る。大きくなければ切らずにそのままでも◎
- 2
玉ねぎを1センチ幅くらいの薄切りする。
- 3
フライパンにサラダ油を少量ひき、豚肉の赤みが無くなるまで焼く。
- 4
玉ねぎをフライパンに入れ、色が半透明になるまで炒める。
- 5
砂糖、醤油、料理酒、みりんをいれ、味を絡ませる。
- 6
卵を溶いて、フライパンの火をつけたまま回し入れる。
- 7
箸などで卵がくっつかないように混ぜ合わせ、半熟で火を止める。
- 8
ご飯の上に盛り付けたら完成♡
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