作り方
- 1
豚こま肉に下味を混ぜておく。
タレを混ぜて作っておく。 - 2
もやしは袋ごと、レンジ600w1分40秒加熱してザルにあける。
ピーマンはヘタ種を取って千切り。 - 3
油少々で肉を炒める。
- 4
もやし、ピーマンを加えて、さっと炒める。
- 5
タレを加えてさっと炒める。
コツ・ポイント
もやしを下処理して炒め時間短縮としゃきしゃきに仕上げましょう。
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