覚書

失敗しない。しようがない。ふんわりブリがすぐできます。覚書です。

ヒルナンデスで笠原シェフが紹介していました。自分のメモ用に。

自分のメモ用、意外と簡単

簡単！ブリの照り焼き

とても簡単、ぶりの照り焼き

我が家のブリの照り焼きの覚書です。たれの材料１：１：１：１で覚書の必要がないかも・・・(2013.10.23一部修正)

自分用メモ

しょうゆ：酒：みりん＝１：２：２で簡単照り焼き！

美味しい定食屋さんのぶりの照り焼き。奥様から教えて頂きました♪私の覚書きです。

なーんの変哲もないただの照り焼き。だけど、うまいんだなっ！ｗ

シンプルなぶりの照り焼きです。