ケフィアを使ったコールスロー
Corcor Kitchen @cook_40050764
マヨネーズの代わりにケフィアを使ったさっぱりヘルシーなコールスロー。ヨーグルトでも作れます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしまコールスローが食べたくて。
ケフィアを使ったコールスロー
マヨネーズの代わりにケフィアを使ったさっぱりヘルシーなコールスロー。ヨーグルトでも作れます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしまコールスローが食べたくて。
作り方
- 1
キャベツとにんじんは千切りにして塩を振って揉み込み15分置く。水気を切ってボウルに入れる。
- 2
◯の調味料を加えて和える。
- 3
冷蔵庫で冷やし、水気を切って器に盛る。お好みで胡椒を振る。
コツ・ポイント
豆乳ケフィアはショップcorcorの「ケフィア豆乳ヨーグルト」で作りました。
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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