びっくり♪おからソーセージ
こぶた８７ @cook_40058010
お肉が入っていないソーセージ！？ケチャップの効いた、懐かしくて優しい味がくせになる♪
このレシピの生い立ち
仲良しのおばちゃんから教わったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜ、2等分する。ラップでくるみ、ソーセージ状に成形する（細長い形にして、両側をねじってとめる）。
- 2
レンジ500wで、時々様子をみながら、合計10分くらいチン。もちっとしているようならOK。
- 3
冷めたらラップをはずし、油（分量外）をしいたフライパンで焼いたら完成。
コツ・ポイント
大きすぎると加熱ムラができてしまうので、必ず2等分すること。２では、10分続けて加熱するのではなく、はじめは２〜３分、熱がとおってきたら１〜２分ごとに様子を見た方がいいです。加熱しすぎると固くなってしまうので注意。
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