たらの身、片栗粉、みりん、卵白を入れて、フードプロセッサーですり身にします。

油あげの端を３ヶ所切り落として開きます。包丁が上手な人は、切れ込みを入れて開いても。

油あげにすり身を塗り広げて、ポテトを並べて巻きます。

巻き終わったら、ラップにくるみます。

お鍋で10分ほど蒸します。

(今回は、半分は昆布に巻いてみました)

蒸したらこんな感じです。

おでんの具などにして、煮込んでどうぞ♪

(昆布は煮込んだら剥がれてきちゃいました(笑))