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つけるのではなく入れてしまうポン酢鍋。
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つけるのではなく入れてしまうポン酢鍋。-レシピのメイン写真

つけるのではなく入れてしまうポン酢鍋。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ポン酢につけて食べるのがめんどくさくなって思い付いたおおちゃくメニュ−
このレシピの生い立ち
ポン酢で取って食べるのがめんどくさくなって。

ポン酢につけて食べるのがめんどくさくなって思い付いたおおちゃくメニュ−
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ポン酢で取って食べるのがめんどくさくなって。

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つけるのではなく入れてしまうポン酢鍋。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ポン酢につけて食べるのがめんどくさくなって思い付いたおおちゃくメニュ−
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材料

3人前
  • 白菜 8/1
  • もやし 1袋
  • エリンギ 1パック
  • しめじ 1パック
  • 豚薄切り肉 1枚を3切れに切ったのを3枚
  • 水餃子 6個
  • まいばすけっと冷凍中華メン 2袋
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラス−プの素 小さじ2
  • ポン酢 好みの量
  • 豆腐 小1丁
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作り方

  1. 1

    鍋好きな量の水をはり白菜もやしに火を通す。エリンギ、しめじを入れ豚肉を入れ酒鶏ガラス−プの素を入れ更に火を通す。

  2. 2

    冷凍中華メンはレンシでチンして鍋に入れほぐす。水餃子を加えさっと火が通ったらポン酢を入れ味を見て出来上がり。

  3. 3

    ポン酢を入れる前に最後に豆腐を入れる。

コツ・ポイント

最後のポン酢を入れ過ぎない。水餃子に火を通しすぎない。中華メンはレンシでチンしているのでほぐれたらいい。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2019/02/07 14:41に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 鶏肉 もやし シメジ エリンギ めん 酒 豚薄切り肉 豆腐

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