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カレーうどん
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カレーうどん-レシピのメイン写真

カレーうどん

管理栄養士るみこ
管理栄養士るみこ @cook_40112532

小麦粉でトロミをつけると本格的になりました♪
このレシピの生い立ち
昨日のカレーが残っていたので。

小麦粉でトロミをつけると本格的になりました♪
このレシピの生い立ち
昨日のカレーが残っていたので。

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管理栄養士るみこ @cook_40112532

小麦粉でトロミをつけると本格的になりました♪
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小麦粉でトロミをつけると本格的になりました♪
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • カレー おたま1杯
  • 白だし 大さじ1
  • 小麦粉 小さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    水に白だしを加えて、うどんを炊く。

  2. 2

    うどんが柔らかくなったら、カレーを加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    とろみが足りないときは、小麦粉を小さじ1の水で溶いて加える。

コツ・ポイント

おだしを加えると、風味が変わって2日目でも美味しく食べられます。

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管理栄養士るみこ
管理栄養士るみこ @cook_40112532
2016/01/05 05:42に公開
「自」分で脂肪を「燃」やせるカラダをつくる「食」事を教える『自燃食レッスン_じねんしょく】主宰お腹いっぱい食べて1ヶ月マイナス2キロ引き締める専門家管理栄養士の久住瑠実子です。
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このレシピのキーワード

カレー うどん 小麦粉

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