簡単♡ベーコンと長いもガーリック醤油炒め

ひまわり黒パンダ
ひまわり黒パンダ @cook_40122560

カリッとしたベーコンと、ホクホク長いもが美味しいよ(*^o^*) ささっと作れるからあと一品って時にも♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作ったら美味しく好評でしたo(^▽^)o

簡単♡ベーコンと長いもガーリック醤油炒め

カリッとしたベーコンと、ホクホク長いもが美味しいよ(*^o^*) ささっと作れるからあと一品って時にも♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作ったら美味しく好評でしたo(^▽^)o

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材料

4〜5人分
  1. 長いも 1本
  2. ベーコン 3枚
  3. サラダ油 大1
  4. 刻みにんにく 1片
  5. 醤油 大1〜2
  6. ごま 適量
  7. おかか 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1センチ幅、長いもは皮をむき、短冊切り。

  2. 2

    サラダ油でガーリックを炒め、香りがたってきたら、ベーコンを炒め、長いもも加え、少し焦げ目がつくくらいに炒める。

  3. 3

    醤油を入れ、最後にごま油で香り付けして、お皿に盛る。

  4. 4

    上に、おかか、海苔を散らし、出来上がり♡

コツ・ポイント

長いもにちょっと焦げ目つけると美味しそうにみえます。

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