CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コーンブレッド
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コーンブレッド-レシピのメイン写真

コーンブレッド

chako1962
chako1962 @cook_40080952

ふわふわのコーンパンです
このレシピの生い立ち
オカズにもオヤツニにも食べれるパンです

ふわふわのコーンパンです
このレシピの生い立ち
オカズにもオヤツニにも食べれるパンです

もっと読む

コーンブレッド

chako1962
chako1962 @cook_40080952

ふわふわのコーンパンです
このレシピの生い立ち
オカズにもオヤツニにも食べれるパンです

ふわふわのコーンパンです
このレシピの生い立ち
オカズにもオヤツニにも食べれるパンです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ベーカーズ%(1.8斤二本分)
  • 強力粉(食) 100%(600g)
  • イースト 2%(12g)
  • ハチミツ 8%(48g)
  • 塩 2%(12g)
  • バター(有) 7%(42g)
  • コーンクリーム 30%(180g)
  • コーンホール 30%(180g)
  • 牛乳 35%(210g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニーディング:20分
    5分後バター投入
    15分後コーンホール投入

  2. 2

    一次発酵:50分

  3. 3

    分割:引き丸め
    ベンチタイム:20分

  4. 4

    成形:ガス抜き→麺棒→アリンソン→引き丸め→型入れ

  5. 5

    仕上げ発酵:35℃≒45分

  6. 6

    焼成:170~180℃≒30~35分
    (予熱:200℃)

コツ・ポイント

ハチミツを砂糖に置き換える場合は↓↓
砂糖5% 牛乳38%にする

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chako1962
chako1962 @cook_40080952
2016/01/08 07:34に公開
パン教室オープンを目指し頑張っています♪
もっと読む

このレシピのキーワード

コーン はちみつ バター 牛乳 強力粉 クリームコーン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ひき肉と玉ねぎの鶏そぼろ
  2. レタス、玉ねぎの巣ごもり卵
  3. ちくわとねぎの巣ごもり卵
  4. パプリカとピーマンの巣ごもり卵
  5. レンジ簡単梅油淋鶏味オムライス弁当
  1. ☆小松菜と油揚げの煮浸し☆
  2. ダイエットに!キャベツと鶏胸肉のスープ
  3. オレオブラウニー バレンタインに!
  4. たったの2分!?サンドイッチ用ふわふわ卵
  5. 夕食の簡単献立!鶏もも肉♪メインのおかず
  6. Biscuits and Gravy Casserole
  7. Creamy mushroom Alfredo sauce chicken
  8. NY Reuben
  9. Shrimp and Corn Chowder
  10. Indian Chicken Curry
  1. にんじんモリモリ簡単豆サラダ
  2. 【使いきり】キャベツのレンジ蒸しサラダ
  3. ひよこ豆とほうれん草のスペイン風炒め煮
  4. サッポロ一番でロボットあんかけラーメン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490960
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close