ちくわ天を作った後はかき揚げも♪
しょむさん @cook_40150854
衣を残さず使いましょo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ちくわ天が大好きですが、ボウルに少〜し残った衣がもったいないんで、玉ねぎ入れてかき揚げを作ります…ただそれだけ(笑)
ちくわ天を作った後はかき揚げも♪
衣を残さず使いましょo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ちくわ天が大好きですが、ボウルに少〜し残った衣がもったいないんで、玉ねぎ入れてかき揚げを作ります…ただそれだけ(笑)
作り方
- 1
ちくわは３等分に切る
玉ねぎはスライスする
ボウルに☆を全て入れて軽く混ぜる - 2
フライパンに全体がつかる程度の油を入れてあたため、衣をつけたちくわを色よく揚げる
- 3
衣が残ったボウルに玉ねぎを入れて、天ぷら粉を大さじ１足して軽〜く混ぜる
- 4
３をスプーン等で少量すくい、フライパンに入れて、１分くらいは触らず、両面色よく揚げたら出来上がり☆
コツ・ポイント
玉ねぎをボウルに入れたら、少し天ぷら粉を足し、あまり混ぜないのがポイント！！
少量の油でじゅうぶん作れますよ〜 後片付けも楽チン♪
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