ピリ辛！砂糖無しの人参胡麻和え
FullSpeed @cook_40084728
あと1品！の時に家にある物で出来るので便利。砂糖も化学調味料も無しで体にも良し。
このレシピの生い立ち
其の一
人参の胡麻和えが食べたく、検索したけどどれも砂糖を使った物ばかり。自分で何か美味く味付けできないかと。
ピリ辛！砂糖無しの人参胡麻和え
あと1品！の時に家にある物で出来るので便利。砂糖も化学調味料も無しで体にも良し。
このレシピの生い立ち
其の一
人参の胡麻和えが食べたく、検索したけどどれも砂糖を使った物ばかり。自分で何か美味く味付けできないかと。
作り方
- 1
人参を千切りにした後熱湯をかけて3分置く。水を切る。
- 2
練り胡麻とラー油をいれて人参がまだ熱くてちょっと湿ってるうちに混ぜる。塩で味をつける。
-
コツ・ポイント
英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/01/01/shredded-carrots-in-tahini-sauce/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19491879
