鶏もも肉の照り焼き☆
さっぱりこってり子供から大人まで大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
濃厚になりすぎないものを考えました(^^)
作り方
- 1
鶏もも肉の皮に片栗粉をまぶす。熱したフライパンで皮からこんがり焼いて、ひっくり返して軽く焼く。
- 2
すべての調味料を入れて炊く。水分が少なくなってきたらひっくり返して煮絡める。
コツ・ポイント
蓋をしないこと
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