＊レンジでふるふるプルプル豆乳プリン＊
ＥＲＵＦＵ @cook_40103632
何度も豆乳の量を調節しながら作ってやっと出来たふるプルな豆乳プリンです♡豆乳のコクをしっかりと味わえます♡(´Д` )
このレシピの生い立ち
豆乳好きの父のために豆乳を使ったヘルシーなデザートを作りたくて(#^.^#)
今では母の超お気に入りデザートです♪笑
＊レンジでふるふるプルプル豆乳プリン＊
何度も豆乳の量を調節しながら作ってやっと出来たふるプルな豆乳プリンです♡豆乳のコクをしっかりと味わえます♡(´Д` )
このレシピの生い立ち
豆乳好きの父のために豆乳を使ったヘルシーなデザートを作りたくて(#^.^#)
今では母の超お気に入りデザートです♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳を耐熱容器に入れ、そこにゼラチンを振り入れて5分ほど置いてゼラチンをふやかす
-
- 2
1をレンジで500w3〜4分チンしてよく混ぜる
-
- 3
2を茶こしを使って器に入れる
(泡をある程度取るため) -
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間以上冷やして出来上がり♪
3時間だとプルとろです♪
- 5
甘くないので黒蜜、きな粉などかけて召し上がれ♪
お醤油やわさび醤油で食べても美味しいです♡
-
- 6
『卵ご飯のためのお醤油』をかけて食べるのが私のお気に入りです♪♪
-
- 7
追記
400ccだとさらにふるふるっとできました！
是非お試しあれ♪ - 8
17.7.5
写真変えました！
前の写真→ -
コツ・ポイント
しっかりとゼラチンを溶かすこと？ですかね！
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