焼き肉のタレを使って野菜たっぷり炒め飯☆

梨パフェ♪ @cook_40050856
焼肉のタレを使った簡単な炒め飯はいかがですか☆
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで似たような炒め飯を食べて美味しかったのを思い出して再現してみました♪
作り方
- 1
野菜をザク切りにする。
ご飯に焼肉のたれを混ぜておく。 - 2
フライパンに少し油をひいたらひき肉を赤みがなくなるまで炒める。
- 3
野菜を入れて塩コショウをしたら焼肉のタレを入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4
ボールにご飯2杯分入れて焼肉のタレを全体に行き渡らせる。
- 5
フライパンにご飯を入れてご飯と野菜が全体に混ざったら炒めて完成☆
- 6
龍青空ママさんが野菜たっぷりのひじき入りで作って下さいました!
有り難うございます♪
コツ・ポイント
※炒める時は常に強火で調理してください。(水っぽくなるので)
※使う焼肉のたれによって味が変わりますので様子を見ながらたれの量を調節して下さい。
具材は冷蔵庫の残り物でOKです☆
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