アジのさっぱりハンバーグ
warmcook @cook_40092925
アジのたたきでさっぱりハンバーグを作りました。
ぺろっと食べれます。
このレシピの生い立ち
アジのたたきを買ったのでつくってみました。
アジのさっぱりハンバーグ
アジのたたきでさっぱりハンバーグを作りました。
ぺろっと食べれます。
このレシピの生い立ち
アジのたたきを買ったのでつくってみました。
作り方
- 1
ボールにアジ、パン粉、卵
玉ねぎ、塩胡椒、しょうが、片栗粉をしっかり混ぜる。 - 2
大葉は半分に切り、丸めた①に巻く。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火で蓋をして両面焼く。
ポン酢を付けて食べてください。 - 4
お好みで柚子胡椒や七味、カラシなど薬味を添えて食べて下さい。
コツ・ポイント
丸めにくい時はパン粉を足すと丸めやすいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ルクエで☆アジのたたきの蒸しハンバーグ♪ ルクエで☆アジのたたきの蒸しハンバーグ♪
残ったアジのたたきも、ハンバーグにしちゃえばまた違った味わいが☆蒸したのでヘルシー♪ルクエのスチームケース使いました。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19492340
