食パンは耳を切る。
麺棒で（ラップの芯などでも可）食パンをのばす。

パンの端上に生ハム、半分に切ったチーズ、マヨネーズを乗せくるくる巻き爪楊枝で留める。

もう1枚の食パンも同じように、チーズ、練り物、マヨネーズを乗せくるくる巻き爪楊枝で留める。

フライパンにサラダ油を入れ、巻いた食パンを並べてから火をつけ中火で揚げ焼きする。
油が足りなくなれば足してこんがり焼く。