もっちり★簡単パンケーキ

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

混ぜて焼くだけの簡単パンケーキです★
このレシピの生い立ち
ホットケーキのほうに何度の繰り返し焼くのもいいのですが面倒なので全部いっぺんに焼いてみました。

もっちり★簡単パンケーキ

混ぜて焼くだけの簡単パンケーキです★
このレシピの生い立ち
ホットケーキのほうに何度の繰り返し焼くのもいいのですが面倒なので全部いっぺんに焼いてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. A
  2. 強力粉 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. 2g
  5. 砂糖 15g
  6. ベーキングパウダー 10g
  7. B
  8. 牛乳or豆乳 500g
  9. 2個
  10. ホイップ
  11. 生クリーム 200ml
  12. 砂糖 30g
  13. ブルーベリー(冷凍) 15g
  14. バター 5g
  15. ベリーソース
  16. ブルーベリー(冷凍) 70g
  17. 砂糖 30g
  18. 小さじ1

作り方

  1. 1

    200度でオーブンの予熱開始します。オーブンAをフードプロセッサーでしっかりかき混ぜダマをなくします。

  2. 2

    ボウルにBを混ぜ合わせAを加えまず。

  3. 3

    2を20×20の型に流し入れ200度予熱あり30~40分焼きます。

  4. 4

    1で使ったフードプロセッサーにホイップの材料をすべていれ5分ほど攪拌しホイップを作ります。

  5. 5

    鍋にべーリーソースの砂糖と水を入れフツフツ煮立てブルーベリーを加え火を止めます。

  6. 6

    焼き上がったケーキをお好みの大きさにカットしてホイップとベリーソースをかけていただきます。

コツ・ポイント

粉ものはふるいにかけると洗い物が増えるのでしっかり混ぜ合わせるだけでOKです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
もっと読む

似たレシピ