健康レシピ☆身体に優しい!簡単生姜ご飯

せんの会 @cook_40050850
シンプルな身体に優しい炊き込みご飯
12月に入り冷え込んできましたが
こんな時こそ、風邪予防にもお勧めの簡単健康ご飯☆
このレシピの生い立ち
シンプルな身体に優しい炊き込みご飯!
12月に入り冷え込んできましたが、こんな時こそ、風邪予防にもお勧めの簡単健康ご飯☆おにぎりにして、受験生の夜食にもバッチリ!
他のおかずを引き立ててくれるシンプルなお味です。
健康レシピ☆身体に優しい!簡単生姜ご飯
シンプルな身体に優しい炊き込みご飯
12月に入り冷え込んできましたが
こんな時こそ、風邪予防にもお勧めの簡単健康ご飯☆
このレシピの生い立ち
シンプルな身体に優しい炊き込みご飯!
12月に入り冷え込んできましたが、こんな時こそ、風邪予防にもお勧めの簡単健康ご飯☆おにぎりにして、受験生の夜食にもバッチリ!
他のおかずを引き立ててくれるシンプルなお味です。
作り方
- 1
米は洗ってざるに上げておく。生姜はせん切り、薄揚げは油抜きをして、たて1/2~1/3に切り、せん切りにする。
- 2
炊飯器に①のお米を入れ、(A)の調味料を合わせて3合の水分量になるようにし、生姜と薄揚げを加えて炊く。
- 3
炊き上がったら、胡麻を加えて混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付け、大葉のせん切りを添える。
コツ・ポイント
生姜は繊維にそってせん切りに、薄揚げは油ぬきをして、出来るだけ細いせん切りにしましょう!
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