作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉(又は牛肉)を炒める。
完全に色が変わったら、キムチを入れ炒め合わせる。 - 2
うどんを加え、ほぐしながら1〜2分炒める。
- 3
●を上から順に加え、最後に長さ3cmくらいに切ったニラ(又は長ネギ)を入れ、サッと炒めたら完成。
※ニラはちぎってます。
コツ・ポイント
砂糖から入れてしまうと、甘さが勝ってしまうので●の上から順に加えて下さい。
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