名古屋の☆あんかけ焼きそば
ちゅーみんみん @cook_40170057
30分以内で出来ました♪名古屋はあんかけスパゲティが有名ということであんかけ焼きそばを(*μ_μ)♪簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
名古屋といえばあんかけスパゲティ…あんかけ焼きそばもいける！！！☆
名古屋の☆あんかけ焼きそば
30分以内で出来ました♪名古屋はあんかけスパゲティが有名ということであんかけ焼きそばを(*μ_μ)♪簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
名古屋といえばあんかけスパゲティ…あんかけ焼きそばもいける！！！☆
作り方
- 1
鶏胸肉は小さめのそぎ切りにし、食べやすく切ったむきえびと一緒に■Ａで下味をつける
- 2
さやえんどうはすじを取り、ゆでて水けをきり、細切りにする。
- 3
白菜、人参、ひげ根をとったもやしはみじん切りにする
- 4
フライパンに材料の半量のサラダ油を熱し、蒸し中華めんを炒めて箸でほぐし、皿に盛っておく
- 5
④のフライパンに残りのサラダ油を熱し、①、③を炒め合わせて■Ｂで調味をし、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6
器に盛った④に⑤をかけ③を飾る
コツ・ポイント
特には無いですが、キクラゲを入れてもおいしいと思います！
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